湘菜制作精细，用(yong)料上比较(jiao)广泛，口味多(duo)(duo)变，品(pin)种繁多(duo)(duo)；色泽上油重(zhong)(zhong)色浓，讲求实惠；品(pin)味上注(zhu)重(zhong)(zhong)香(xiang)辣(la)、香(xiang)鲜、软嫩；制法(fa)上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法(fa)见(jian)称。

家的味道(dao)

老板希望通过佬湘味道(dao)带给大家(jia)家(jia)的感觉。