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餐饮装修,你应该注意这些!!!

返回列表 来(lai)源: 发布日期: 2019.06.05
   餐厅装修,大家可能都比较关注成本和外观,其实广州餐饮(yin)装(zhuang)修 设计最重要的是功能性方面的考虑。餐饮店装修技巧是什么?店面装修关系到整家店的形象,也是吸引顾客关注甚至走进店铺消费的重要因素。因此,餐饮店怎么做好装修是餐饮创业者非常关注的,以下来看看餐饮店装修要注意的问题有哪些。

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    1.重装修不如简单装修受欢迎(ying)

    随着时代(dai)变迁,对(dui)于餐厅的(de)装修风格,现(xian)(xian)代(dai)人有了更多的(de)表现(xian)(xian)形(xing)式,但(dan)是大手笔的(de)华丽和(he)豪(hao)华并不一定是好(hao)的(de),反而极(ji)简风格会更受欢迎(ying)。

    简单到水(shui)泥墙(qiang)水(shui)泥地,墙(qiang)上(shang)手绘几幅略显蹩脚的(de)画,放几个书架,摆一些个性的(de)小(xiao)摆件,虽然简陋,但却干净、明(ming)亮,关(guan)键(jian)还省钱(qian)。

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    2.豪华装修可(ke)能会断(duan)了你的财路

    这主要针(zhen)对快(kuai)餐店来说(shuo),精(jing)致(zhi)的装(zhuang)修、舒适的环境(jing)自然(ran)会更受食(shi)客的欢(huan)迎,但是这样不仅成(cheng)本(ben)高,顾客会久坐不动,吃饱也不走,严(yan)重影响翻台率。

    3.装修档次看选(xuan)址(zhi)和目标(biao)人(ren)群

    这也是(shi)餐厅(ting)经营失败(bai)的一(yi)大坑(keng),餐厅(ting)开店,如果面(mian)对(dui)的是(shi)白领金领等高(gao)消(xiao)费阶层,装修可(ke)走精致高(gao)端路线;但如果只是(shi)低消(xiao)费人(ren)群,过于精致豪华的装修就会(hui)把(ba)顾客拒之门(men)外(wai)。

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    4.实用、个性、有品(pin)位

    所有这一(yi)切无非都(dou)要(yao)考虑一(yi)个原(yuan)则:增加顾客的(de)好感(gan)度,促进(jin)顾客的(de)购买欲。要(yao)做到(dao)这一(yi)点,装修时就要(yao)注意以下问题(ti)。

    餐桌色彩的搭配要和谐,灯光照(zhao)明最好以暖色调为主(zhu)。背景音(yin)乐以轻(qing)柔舒缓为主(zhu)调,买餐、就餐路线要合(he)理规划。

    店堂内的桌持最好用西式快餐(can)店的卡式桌持,这样既有(you)现代感(gan),又能最大(da)限度地利(li)用店内的有(you)限空间。厨(chu)房的厨(chu)具及(ji)设施则尽量采用不诱钢材料,给顾客一种清洁卫生的印象,厨(chu)房可向(xiang)客席开敞,增加就餐(can)的气氛(fen)。

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    在装修(xiu)厨房(fang)和(he)布置餐厅的(de)过程中,要注(zhu)意(yi)从“小处着眼”。所有用(yong)品的(de)色调尽量采用(yong)同(tong)一(yi)色系,这种做法(fa)一(yi)来可以避(bi)免颜(yan)色杂,层次(ci)多,显(xian)得(de)凌乱,又可以排除单一(yi)颜(yan)色造成(cheng)的(de)单调和(he)压(ya)抑,同(tong)一(yi)色系则可以突出整体的(de)同(tong)时,又烘托(tuo)局部。店(dian)内装修(xiu)做好后,店(dian)面的(de)广(guang)告(gao)招牌也同(tong)等(deng)重要。

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